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基礎情報
色 | 白からクリーム色 |
見て | 粉末なので、ケーキを機械的に簡単に粉砕できます。 |
包装 | 7kg、10kg/ボイテル |
証明書 | SGS、ハラール |
アプリケーション | 肉/ガムドロップ/パン焼き/飲み物など |
納期 | 注文数量に応じて 3 ~ 7 営業日 |
支払条件 | Tt/LC アット サイト/ペイパル/ウェスタン ユニオン |
商業用語 | EXW/フォブ/CIF |
輸送 | エクスプレス/シー/ルフト |
輸送パッケージ | 段ボール |
仕様 | 1,01、10 kg/カートン 1,50、7 kg/カートン |
起源 | 中国 |
製品説明
製品説明メガフードの天然保存料の説明
1. 鮮度保持機能のある天然保存料(天然香料)を配合。 2. 特殊な微生物(発酵槽、プロバイオティクスなど)による炭化水素化合物の分解によって形成されます。 3. 製品インジケーターは、国家味覚基準 GB 30616 の関連要件を完全に満たしています。 4. 食品の味と食感を改善し、維持する。 5. 少量の静菌、大量の溶菌、二重効果; 6. 天然発酵製品はより安全です。 7. 従来の保存料を交換し、食品ラベルをきれいにします。 8. バクテリオシンと有機酸の二重有効成分; 9. 無制限の使用と幅広い用途。
製品パラメータ
商品名 | 天然防腐剤(天然香料) | モデル | 1,01,1,50 |
見て | 白色〜クリーム色の粉末 | 湿度、% | 0,1-10 |
リソース | 天然防腐剤 | PH、% | 7,5-9 |
卒業生 | 食品の品質 | ザッカー、% | 12-15 |
関数 | 食品の保存 | ピルツ、KBE/g、≤ | 100 |
輸送パッケージ | 中性ダンボール | ヘフェ、CFU/g、≤ | 100 |
製造工程の詳細な写真アプリケーション
製パン時天然保存料(天然香料)1.50使用
応用• あらゆる種類のパン、トースト、小麦粉パン、あらゆる種類の菓子パン、バターブレッド、ロールパン、ケーキなど • 発酵製品および非発酵製品を含むラザニアシェル製品 • クッキー、マフィン、ケーキ、ウィーンワッフルなどのペストリー、クリームクッキー、ショートケーキなど。 • その他、各種ソース、チーズ、ドリンクなどの食品。
推奨用量
• パン: 小麦粉あたり 0.4 ~ 0.9%。 • 小麦粉および菓子類: 0.3 ~ 0.6%/製品。
プロセスを提案する
1. パン• 生地をこねるには、天然食品保存料の乾燥粉末と小麦粉を混合物に加え、小麦粉と一緒にふるいにかけます。• 水溶液を使用します(配合中の水の一部)• 最初の材料溶液と混合します(食塩水、砂糖水)2. 小麦粉と菓子類: • エマルジョン混合物を作るときは、液体成分を加えてください。 肉製品への天然保存料(天然香料)1.01の適用
• ボイルソーセージ、スモークソーセージ、ブラートヴルスト、泥ソーセージ、レバー泥浣腸などのソーセージ製品;• その他の肉製品、ハム、ミートプディング、缶詰、半製品、ミートゼリーなど;• その他の食品: お菓子を含む、炭酸飲料。 1.50でも代用可能です。 推奨投与量 • 0.5 ~ 1.0%/最終製品の投与量。 おすすめのプロセス。 • 基本の材料を混合するとき、保存料の粉末をフードプロセッサーまたはブレンダーに加えます。 • マリネードを準備するには、天然の保存料と機能性添加剤を塩水に加えます。