食品に含まれる天然で安全な防腐剤ソルビン酸をカプセル化した粉末です。

基礎情報

リソース	有機化学防腐剤
見て	ホワイトクリスタル
臭い	いいえ
最小注文数量	1000kg
調査	利用可能
支払い	T/T、L/C、ウェスタンユニオン
輸送パッケージ	クラフト紙袋
仕様	25kg/袋
商標	メガフードシュ
起源	中国
HSコード	2918110000

製品説明

安全な天然食品防腐剤ソルビン酸を食品にカプセル化した粉末製品説明製品説明：メガフード MFfresh-06 ソルビン酸（ソルビン酸カリウム）は、当社独自の特許包埋技術・包埋装置と、厳選された食用ひまわり油を表面コーティング・包埋材として使用した粒状製品です。 防腐剤、酸化防止剤として、さまざまな食品分野で幅広く使用できます。製品の特徴:

(1) 包埋後の潮解性がなく、耐久性においても品質が安定しています。 (2) 特定の工程における原材料との化学反応を防止します。 (3) 均一に埋め込まれた顆粒サイズは顧客の要件に応じてカスタマイズできます。 (4 )パン製品に使用されており、パンの発酵プロセスには影響を与えません。

詳細写真製品パラメータ (1) 外観: 無色または白色の顆粒。 (2)技術データ:

記事	索引
シン	無色または白色の顆粒
メッシュ番号	粒子の 95% が指定範囲内にあります
乾燥重量減少、w%	≤0,5
ソルビン酸含有量、w/%	90±2
オルゲハルト、w/%	10±2
ブライ(Pb)mg/kg	≤2.0
ヒ素(As)mg/kg	≤2.0
燃焼残留物、w/%	≤0,2

主な用途と応用分野

主な用途: ソルビン酸 (ソルビン酸カリウム) は、非常に効果的で非毒性の防腐剤および抗真菌剤として、カビ、酵母、および多くの真菌に対して阻害効果があります。 ベーカリー製品、肉製品、飲料、ワイン、スパイス、その他の食品関連製品に広く使用できます。

代表的な用途: パン製品

類似品

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製品	原材料名	液体ミルク	ヨーグルト	飲む	ボンボンジュリー	冷たい飲み物	固形飲料	肉製品	焼く	ファーストフード	機能性食品
コーティングされた 材料	コーティング酸剤（クエン酸、リンゴ酸、フマル酸、酒石酸）				√		√				√
	栄養素の過剰摂取（ビタミン、葉酸、パントテン酸、鉄、カルシウム、亜鉛など）			√	√		√				√
	スパイスミックス（塩、ベーキングパウダー）				√		√	√	√	√
	コーティングされた防腐剤（ソルビン酸、ソルビン酸カリウム、安息香酸など）								√
その他の食品添加物	乳酸	√		√	√	√		√
	乳酸菌粉末				√		√	√	√